Koje je kuhinjsko posuđe pogodno za kuvanje sa indukcijskim grijanjem?

Rešenje

Pitanje:

• Koje je kuhinjsko posuđe pogodno za kuvanje sa indukcijskim grijanjem?

Odnosi se na:

• integrirana indukcijska ploča
• samostojeći šporet s indukcijskom pločom

Rešenje:

1. Posuđe je pogodno za indukcijsku ploču ako:

• malo vode ključa vrlo brzo u polju postavljenom na najviši stepen kuvanja.
• dno posude privlači magnet.

Važno: dno posude mora biti što je moguće gušće i ravno.

2. Materijal plovila:

• Pogodno: liveno gvožđe, čelik, emajlirani čelik, nerđajući čelik, višeslojno dno (uz odgovarajuću oznaku proizvođača).
• Neprimereni: aluminijum, bakar, mesing, staklo, keramika, porculan.

3. Dimenzije plovila:

• Indukcijske zone za kuvanje prilagođavaju se veličini dna posude.
• Međutim, mora postojati minimalni prečnik u odnosu na veličinu zone za kuvanje.
• Pogledajte potpuni opis naveden u korisničkom priručniku jer minimalni i maksimalni prečnik ovise o modelu uređaja.