Koje je kuhinjsko posuđe pogodno za kuvanje sa indukcijskim grijanjem?

Rešenje

Pitanje:

  • Koje je kuhinjsko posuđe pogodno za kuvanje sa indukcijskim grijanjem?

Odnosi se na:

  • integrirana indukcijska ploča
  • samostojeći šporet s indukcijskom pločom

Rešenje:

1. Posuđe je pogodno za indukcijsku ploču ako:

  • malo vode ključa vrlo brzo u polju postavljenom na najviši stepen kuvanja.
  • dno posude privlači magnet.

Važno: dno posude mora biti što je moguće gušće i ravno.

2. Materijal plovila:

  • Pogodno: liveno gvožđe, čelik, emajlirani čelik, nerđajući čelik, višeslojno dno (uz odgovarajuću oznaku proizvođača).
  • Neprimereni: aluminijum, bakar, mesing, staklo, keramika, porculan.

3. Dimenzije plovila:

  • Indukcijske zone za kuvanje prilagođavaju se veličini dna posude.
  • Međutim, mora postojati minimalni prečnik u odnosu na veličinu zone za kuvanje.
  • Pogledajte potpuni opis naveden u korisničkom priručniku jer minimalni i maksimalni prečnik ovise o modelu uređaja.

Da li vam je ovaj članak bio od pomoći?